Frische Produkte aus der Region im Hotel Restaurant Roderis
Wir wählen alle Produkte sorgfältig aus der Region aus und verarbeiten sie zu neuen Kreationen. Die seit der Gründung des Landgasthofs Roderis traditionelle Forelle wird nach wie vor serviert und ist eines unserer Highlights. Das Besondere daran ist, dass sie frisch aus unserem mit Quellwasser gepriesenen Fischbrunnen im Keller stammt.
Bitte beachten Sie, dass die abgebildeten Angebote aus unserer saisonal zusammengestellten Menükarte stammen und je nach Verfügbarkeit variieren können. Falls Sie konkrete Wünsche haben, nehmen Sie bitte telefonisch Kontakt mit uns auf. Ansonsten lassen Sie sich gerne vor Ort von unserer Karte überraschen!
Unsere Küche bietet Ihnen eine breite Auswahl an Gerichten, darunter Fleischgerichte aus der heimischen Jagd, saisonale Menükreationen und Innovationen im Umgang mit regionalen Lebensmitteln. Von klassischen Einzelgerichten bis hin zu 5-Gang-Menüs verführen unsere Köche Sie zu neuen Gaumenerlebnissen.
Geniessen
— Geniessen Sie kreative Küche mit Produkten aus der Region im Hotel Restaurant Roderis.
Erleben
— Erleben Sie die malerische Landschaft des Jura bei Wanderungen und Ausflügen.
Feiern
— Feiern Sie Ihre besonderen Anlässe in unserem einzigartigen Ambiente und mit unseren massgeschneiderten Services.
Events
— Verlassen Sie sich auf uns, um Ihre Events und Seminare reibungslos und erfolgreich zu gestalten.
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